第八格

身為一個完全不懂風雅的俗人，從小到大我對中秋節唯二的聯想就是：一、放假，二、月餅。

我媽一直不太喜歡我們吃零食，所以小時候家裏很少有餅乾糖果，像中秋節這種可以理直氣壯吃甜食的日子，真是天上掉下來的禮物啊！

說到月餅的口味，我向來最喜歡酥皮豆沙。甜甜的饀固然值得期待，外皮一層一層的酥脆口感更是過癮。我家娘親常常碎念說酥皮裏面用一堆油很不健康，但是她做的紅豆酥餅跟綠豆椪都好~~吃~~得不得了。所以這陣子我的體重非常危險。

至於巿面賣的⋯⋯月餅嘛，雖然對香港的朋友很不好意思，我實在吃不慣港式月餅。薄薄的一層油皮裏面包著好大一塊又黏又甜的棗泥或豆沙，小時候第一次吃到覺得超不習慣的。後來才知道那應該要配濃茶喝。

至於酥皮月餅嘛，我本來最喜歡芋頭酥，只是一想到那種紫色絕對不是天然芋頭的顏色，就有點買不下手了。說到最傳統的蛋黃酥，基本上我只要有酥皮就先加五十分，但是，到底為什麼要在甜豆沙裏加個鹹蛋黃呢？又甜又鹹很奇怪啊！更別提綠豆椪，加麻糬我可以理解，加肉鬆是哪招......如果是怕甜饀吃多會膩，豆沙不要加那麼多糖不就好了？

當然，不管甜月餅還是鹹月餅還是又甜又鹹月餅，只要沒加黑心油就是好月餅啊。

然後呢，之前每年中秋節我都很想去買喜憨兒月餅卻一直沒買，因為離我最近的門巿是在勞保局一樓，而我通常只有星期天出門，星期天勞保局當然不開門，結果就錯過了。今年終於悲願達成買了幾個回家，是很合我胃口的歐式口味。最重要的是，我一踏進門巿，接待員通通叫我「姐姐」，讓我覺得好青春啊>/////<

中秋節除了月餅之外，第二個招牌當然就是烤肉啦。每年中秋節我媽就要叼念一次「到底是誰規定中秋一定要烤肉的」，聽得我耳朵有點痛。之前看過一篇文章，說是某一年烤肉醬廠商在大戰，才掀起烤肉風潮。可是我媽不接受這答案，今年她終於找到答案，據說是因為以前大家中秋喜歡往外跑，弄得到處都是垃圾，所以蔣某人推動大家中秋待在家裏烤肉。希望母親大人找到滿意的解答之後，明年不要再念了......

烤肉是沒什麼不好啦，過節大家熱熱鬧鬧聚一聚也很開心。只是最近兩天樓下鄰居都在家門口烤肉，煙全都飄到樓上來，我們家的空氣品質就不太美妙了。而且大家大聲談笑還有人放鞭炮，讓我家狗小姐非常不爽，狗不爽主人就遭殃，唉唉。

讓我最不懂的是，為什麼，到底為什麼要在馬路邊烤肉呢？排水溝就在旁邊啊!Orz，不只如此，馬路上全是灰塵，汽油殘留物，還有大家出門都要努力避免踩到的東西，我親愛的鄰居就這樣大大方方坐在旁邊吃起來。還真是花好月圓啊.......=口=

話說回來，也可能是因為自己太孤僻，沒人請我下去烤肉才會有這種感想吧。月餅吃多了來吃個酸葡萄，啦啦啦。

總之呢，中秋節是親友相聚的日子，希望大家都過得開心，在這麼不平靜的一年，更應該把握快樂的時光。也祝大家都吃得健康美味。

(圖說：娘親聽到我要拍她的作品當文章附圖，立刻挖出蕾絲紙餐墊讓我做背景，有沒有很專業？既然文章寫完我就要開動了，下個禮拜再來減肥吧!)